A aula show foi ministrada pelo Chef Ronaldo Morado, mineiro de Belo Horizonte, tornou-se cervejólogo a partir da sua vivência internacional como executivo, principalmente em viagens a Europa e aos Estados Unidos.
Foram duas horas super agradáveis com degustação das cervejas Czechvar, natural da Republica Tcheca, Weihenstephaner, alemã, Colorado Indica e Baden Baden Stout brasileiras.
Para quem tiver interesse em conhecer um pouco mais sobre cervejas de todo o mundo, harmonização de cervejas com alimentos e a fermentação dessa bebida, Ronaldo Morado lançou a Larousse da Cerveja.
No evento muito bem organizado pelo Casa Park, tiveram vários sorteios de taças, copos e da Larousse da Cerveja mas como de costume, eu mesma não ganhei nada (é claro).
Fica a dica do livro!
Bj bj
