sábado, 17 de março de 2012

Torta fria


Essa receitinha é muito fácil e estou pra ver alguém que não goste!

Aprendi a fazer essa torta fria com a querida Stelinha Fuão assim que cheguei aqui em São Paulo e faço direto.

INGREDIENTES:

1 Pacote de pão de forma Torta Fria sem casca;

1 Lata de atum em pedaços;

200g de presunto picado;

1 vidro de requeijão;

1 vidro de geléia de morango;

3 ovos cozidos;

2 vidros de maionese light;

Leite Q.B

Mostarda Q.B

Catchup Q.B

Sal Q.B



MODO DE PREPARO:



Coloque uma fatia do Pão de forma em uma vasilha que possa ir para a geladeira;

Em um prato fundo coloque um pouco de leite e tempere com sal;

Com uma colher, umedeça o pão com esse leite temperado mais cuidado para não encharcar porque senão você não vai conseguir subir outras camadas;

Misture o presunto picado com o vidro de requeijão e faça uma camada encima do pão de forma;

Coloque novamente outra fatia de pão e umedeça com o leite temperado;

A próxima camada é de geléia de morango e novamente outra de pão umedecido;

Amasse os ovos cozidos com um pouco de maionese, tempere com sal e faça uma camada;

Coloque outra fatia de pão e umedeça;

Faça uma pasta de atum com um pouco de maionese, catchup e mostarda e essa vai ser a última camada de recheio;

Finalize com uma fatia de pão e cubra toda a torta com maionese e decore com tomatinhos cereja e ramo de salsa.

Deixe na geladeira para servir gelado que fica mais gostoso!

Aproveite e bom apetite!!!

Um comentário:

  1. Hummmmm...que delícia! Adoro misturar doce e salgado...sou filha de nordestino, né? Beijos, querida!!!!

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