Happy Margarita Day!!!

Andam dizendo que hoje é o dia Nacional da Margarita. Então para comemorar esse delicioso dia que tal uma Margarita com sabor bem tropical???

Nesta receita atraente que vou passar para vocês, a combinação de Tequila, Triple sec e lima são misturadas com pure de mangas frescas…. Hummm diz se não é de dar água na boca!?!

Ingredientes:

2 mangas frescas e maduras

1 xícara de tequila

½ xícara de Triple sec

½ xícara de suco de limas espremidas

1 colher de sopa de açucar, ou a gosto

1 pitada de sal

2 xícaras de gelo moido

rodelas de laranja para decorar

Modo de preparo:

Descasque as mangas e corte em pedaços; 

Coloque os pedaços de manga, a tequila, o triple sec, o suco de lima, açúcar e o sal  em um liquidificador;

Bata até ficar completamente liso (se necessário pode passar em um coador para remover as polpas fibrosas);

Adicione o gelo e bata mais um pouco até ficar homogêneo;

Sirva em um copo bem charmoso e decore com as rodelas de laranja!

Dica: Umedeça a borda dos copos e passe em açúcar!

Triple sec: licor cítrico com sabor de laranja, da sua escolha.

Bj bj