Esse é meu espaço para compartilhar minhas experiências na gastronomia, cozinhando, experimentado pratos e testando receitas, sempre acompanhada de uma boa bebida e um bom papo. sejam bem vindos a minha cozinha!
sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012
Para abrir oficialmente o Carnaval aqui no blog…. Segue a letra de uma música do Zeca Pagodinho que fala da feijoada que eu ADORO!
Bom carnaval para todos!
Bjs
Feijoada Completa
Zeca Pagodinho
Mulher, você vai gostar, Tô levando uns amigos para conversar,
Eles vão com uma fome que nem me contém, Eles vão com uma sede de anteontem
Saca a cerveja estúpidamente gelada para um batalhão, E vamos botar água no feijão.
Mulher, não vá se afobar, Não tem que por a mesa, nem dar lugar
Põe os pratos no chão, e o chão tá posto, E prepare as lingüiças pro tira-gosto
Uca, açucar, a cambuca de gelo e limão, E vamos botar água no feijão
Mulher, você vai fritar (ah vai) um montão de torresmo pra acompanhar Arroz branco, farofa e a malagueta
A laranja Bahia ou da seleta, Joga o paio, Carne seca, tocinho no caldeirão,
E vamos botar água no feijão.
Mulher, depois de salgar, presta bem atenção Passa um bom refogado que é pra engrossar
Aproveita a gordura da frigideira, É melhor temperar a couve mineira,
E diz que ta dura, pendura, fatura no nosso irmão, E vamos botar água no feijão.
Mulher, você vai fritar um montão de torresmo pra acompanhar Arroz branco, farofa e a malagueta
A laranja Bahia ou da seleta, Joga o paio, Carne seca, tocinho no calderão,
E vamos botar água no feijão
Mulher, depois de salgar (Não vai salgar muito) Passa um bom refogado que é pra engrossar
Aproveita a gordura da frigideira, É melhor temperar a couve mineira,
E diz que ta dura, pendura, fatura no nosso irmão, E vamos botar água no feijão.
Não esquece o alho, bastante alho Pra dar aquele né Não bota pimenta do reino não E não esquece a cerveja bem geladinha que é pra descer bonito Ô amigo, traz uma aí pra gente xará Pode deixar que eu trago Fica tranquilo que eu nao vou deixar a banana comer o macaco
Aproveitem com moderação (em todos os sentidos) o seu carnaval!
Bjkas
Camila Archer da Cunha
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